漬け豚肉のショウガ焼き

作り方

1. 
   1

   ボウルに豚肩ロース肉、ショウガ汁を合わせてよくもみ込み、さらに＜調味料＞の材料をもみ込み、10分置く。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を強火で熱して(1)を焼き、豚肩ロース肉の色が変わるまで＜調味料＞をからめながら炒める。

3. 
   3

   器にセロリと合わせたキャベツ、(2)を盛り合わせ、プチトマトを添える。