筑前煮の卵焼き

作り方

1. 
   1

   筑前煮は小さく切る。＜酢しょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ボウルで＜卵液＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加える。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を熱し、(2)を一度に流し入れる。焼き色がついたらひっくり返して火を通し、食べやすい大きさに切る。器にサラダ菜と共に盛り、＜酢しょうゆ＞を添える。