ホウレン草とシメジの和え物

作り方

1. 
   1

   ホウレン草は熱湯でサッとゆで、冷水に取って水気を絞り、長さ3cmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分けてゆでる。

2. 2

   (1)に＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせる。