サバの卵とじ丼

作り方

1. 
   1

   小鍋に＜煮汁＞の材料を入れて熱し、ほぐしたサバと刻みネギを加える。煮たったら溶いた卵を流し入れ、1～2分蒸らす。

2. 2

   ご飯の上に(1)をのせ、紅ショウガを添える。