- E・レシピ >
- 中華 >
- 米料理（チャーハン等） >
- ネギトロチャーハン
ネギトロチャーハン
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 396 Kcal
白ネギをたっぷり入れる事で、とても香り高いチャーハンになりました。マグロはパサつかずに、ふんわりしっとり仕上がります。
材料
（
2
人分
）
マグロ
(たたき)90～100g白ネギ
1本ショウガ
(みじん切り)1/2片分ご飯
(炊きたて)茶碗2杯分しょうゆ
小さじ2塩コショウ
少々ネギ
(刻み)大さじ3サラダ油
大さじ1
下準備
-
白ネギは粗みじん切りにする。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を熱して白ネギとショウガを炒め、しんなりしたらマグロとご飯を加え、炒め合わせる。
-
2しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、刻みネギを散らす。
ネギトロチャーハンのレシピ・作り方に戻る