ワカメのジャコ炒め
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 68 Kcal
チリメンジャコの塩分が気になる方は量を調節しても。
材料
（
4
人分
）
ワカメ
(ゆで生)1パック(130g)チリメンジャコ
40g白ネギ
1/2本ショウガ
(みじん切り)1片分赤唐辛子
(刻み)1本分塩コショウ
少々すり白ゴマ
大さじ1.5ゴマ油
大さじ1
下準備
-
ワカメはサッと水洗いし、ザク切りにする。
-
白ネギは斜め切りにする。
作り方
-
1フライパンにゴマ油、ショウガ、刻み赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りがたってきたら白ネギ、チリメンジャコを炒める。
-
2チリメンジャコがカリッとなったらワカメを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、すり白ゴマをかける。
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