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ブリとたたき長芋のサラダ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 380 Kcal
脂がのったブリをさっぱりとしたドレッシングとたたいた長芋をからめていただきます。
下準備
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ブリはキッチンペーパーに並べ軽く押さえる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さ半分に切る。
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長芋は皮をむいて抗菌袋に入れ、すりこ木でたたいて細かくつぶす。＜ポン酢ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1器にブリ、長芋を盛り合わせ、貝われ菜をのせて、＜ポン酢ドレッシング＞をかける。
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