シンプル切干し大根のナムル

作り方

1. 
   1

   ボウルに切干し大根を入れ、軽く塩コショウして混ぜ合わせ、さらに酒、ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。

2. 
   2

   食べる直前に、しょうゆ、白ゴマを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。