キノコのサラダ

下準備

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  シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。

• エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。

• サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。