市販のスポンジ生地を使って作るバナナケーキ。フルーツはお好みの物でもOK!
スポンジ生地は半分に切り、切り離さないように切り込みを入れる(ポケットのような状態にする)。
バナナは厚さ5mmの斜め薄切りにする。
スポンジ生地の切り込みにホイップクリームを絞り出し、バナナを詰めて器に盛る。