このままパンにはさんでもおいしいですよ!
リンゴは皮と芯を取って1cmの角切りにし、分量外の塩水に放ってからザルに上げる。
クリームチーズは常温に出して柔らかくもどしサワークリームを加えて混ぜ合わせる。
合わせたクリームチーズにリンゴを加えて和える。器に盛り、ミントの葉を飾ってハチミツをかける。