リンゴのキャラメルソテー

作り方

1. 
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   フライパンにバターを溶かし、水気をきったリンゴを炒める。

2. 
   2

   リンゴに焼き色がついたら、キャラメルシュガー、ラム酒を加え、茶色くトロミがつくまで中火で炒め焼きにする。器に盛り、ミントの葉を添える。