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ユズジャムの揚げ菓子

調理時間
15分
カロリー
163 Kcal

ユズジャムが無ければママレードでもOK。

ユズジャムの揚げ菓子
材料  ( 4 人分

チョコレート

(ビター)70g

ユズジャム

大さじ3~4

揚げ油

適量

下準備

  • ユズジャムの揚げ菓子の下準備1

    チョコレートは粗く刻んでおく。

  • 揚げ油を170℃に熱しておく。

作り方

  1. ユズジャムの揚げ菓子の作り方1
    1

    餃子の皮にユズジャムをぬってチョコレートをのせ、半円になるように二つ折りにし、縁を押さえて両端をしっかり合わせる。

  2. ユズジャムの揚げ菓子の作り方2
    2

    170℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、色よく揚げて器に盛る。

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