イチジクデザート

作り方

1. 
   1

   フライパンにバターとグラニュー糖を入れ、中火にかける。カラメル状になるまでフライパンを傾けながら火を入れる。

   木ベラ等で混ぜないで下さい。ポソポソになってしまいます。

2. 
   2

   カラメル状になればイチジクを加え、手早くからめ火を止める。

3. 3

   器にバニラアイスと盛り合わせ、ミントの葉を添える。