卵落としハンバーグ

作り方

1. 1

   合いびき肉にタルタルソースを混ぜ合わせる。

2. 
   2

   (1)の半量をアルミカップに入れ、中央をくぼませてウズラの卵を割り入れる。同様にもう一個作る。

3. 3

   トースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。