カボチャクリームのケーキ

作り方

1. 
   1

   カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落とす。ひとくち大に切り、電子レンジで2～3分加熱する。

2. 
   2

   (1)に砂糖を加えて潰し、粗熱が取れたら生クリームを加えて混ぜる。

3. 
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   (2)をモンブラン用の口金を付けた絞り袋の中に入れてカップケーキの上に絞る。