ホウレン草とカニカマの卵巻き

作り方

1. 1

   ホウレン草は電子レンジで1～2分加熱し、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。根元を切り落とし、分量外のしょうゆ少々を振る。カニ風味カマボコは手で裂いておく。溶き卵に麺つゆを混ぜ合わせておく。

2. 
   2

   卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、溶き卵の半量を流し入れる。奥側にホウレン草、カニ風味カマボコを置いて手前に巻き、さらに残りの溶き卵を流し入れて手前に巻く。