シーフードのトマトクリームペンネ

作り方

1. 1

   玉ネギは縦薄切り、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。シーフードミックスを耐熱容器に入れ、酒をまぶしラップをかけ、電子レンジで40秒ほど加熱する。

2. 2

   玉ネギ、シメジを加えさらに1分加熱する。水煮トマト、顆粒スープの素、クリームパウダーを加え、さらに1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   たっぷりの熱湯に分量外の塩とオリーブ油を適量加え、ペンネを袋の表示時間通りゆでる。ゆであがったら(2)にからめる。(ヒント)クリームパウダーはコーヒーフレッシュの粉末タイプのものです。