ゴマの香りがきいたシャキシャキゴボウサラダ。
<調味料>
ゴボウはたわしできれいに水洗いしてせん切りにする。
耐熱容器にゴボウと水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱し、2~3分蒸らす。電子レンジは600Wを使用しています。
ボウルでゴボウと<調味料>の材料を全て混ぜ合わせる。