小松菜のゴマ和え

作り方

1. 
   1

   沸かしたお湯に分量外の塩を加え、小松菜をサッとゆでる。冷水に取りザルに上げて水気を絞り、長さ3cm位に切る。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を混ぜ、小松菜の水気を再度しっかり絞ってよく和える。