アボカドとココナッツオイルを使った手作りアイスは、おいしさも美容にも◎
材料は全て常温にもどす。アボカドはスプーンで果肉をくり抜き、フードプロセッサーに入れる。
ハチミツ、牛乳、ココナッツオイルを加え、滑らかになるまでかくはんする。
バットに流し入れて、冷凍庫で冷やしかためる。途中、2~3回フォークで全体を混ぜる。
器に盛り、ミントの葉を添える。