タコとワカメ、甘酢は相性抜群!
<合わせ酢>
ゆでタコ足は削ぎ切りにする。ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい大きさに切る。
ボウルで<合わせ酢>の材料を混ぜ合わせ、ゆでタコ足とワカメを加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。