後味スッキリ。大人にオススメのひんやりスイーツ。
ボウルに梅酒とハチミツをよく混ぜ、水を加える。
(1)をバットに流し入れて冷凍庫で冷やし、途中で1~2回フォークで混ぜ、空気を入れる。
みぞれ状に固まったら器に盛り、ミントの葉を飾る。