アボカドタラコチャーハン

作り方

1. 
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   アボカドは種と皮を取り除き、1cm角に切る。タラコは薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、酒と混ぜておく。白ネギはみじん切りにする。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を熱し、アボカドと白ネギを炒める。ご飯を加えてほぐしながら炒め、タラコと白ゴマを加えて混ぜ合わせる。

3. 
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   塩コショウで味を調えて器に盛り、刻みのりを散らしてキュウリを添える。