串焼き野菜

下準備

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  白ネギは3cmの長さに切る。

• プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いておく。

• カボチャは1cm厚さの薄切りにし、熱湯でゆでてザルに上げる。

• ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。