キノコの塩昆布炒め
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 48 Kcal
塩昆布さえあればキノコはお好きな物を入れても。
下準備
-
シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に細く裂いて笠は4等分にする。
-
エリンギは長さを半分に切って、さらに縦4等分に切る。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を強火で熱し、キノコ類を炒める。
-
2全体に炒められたら塩昆布を加えてザッと炒め、器に盛る。
キノコの塩昆布炒めのレシピ・作り方に戻る