タケノコのニンニクしょうゆ炒め

作り方

1. 
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   水煮タケノコは厚さ5mmのひとくち大に切る。鶏もも肉は細切りにし、塩をもみ込む。ニンニクは薄切りにする。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
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   フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。火が通ったら水煮タケノコ、ニンニクを加えて炒め合わせ、香りがたったら＜調味料＞を加えて炒め合わせる。

3. 
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   器に盛り、木の芽を散らす。