カニカマ風味カマボコは縦に細く裂き、プチトマトは水洗いし水気を切ってヘタを取り縦半分に切る。
干しワカメは水で柔らかくもどし水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
作り置き甘酢とショウガ汁を混ぜ、他の材料を混ぜ合わせる。