小松菜のナメタケ和え

下準備

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  小松菜はきれいに水洗いし、煮たっている熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。

• カマボコは板から切ってはずし、細切りにする。

• ボウルに＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。