おろしのせステーキ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 417 Kcal
お肉を食べてスタミナ補給！ 大根おろしでサッパリと！
下準備
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牛ステーキ肉は常温にもどし、塩コショウを両面に振る。
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大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
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ミツバは根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。
作り方
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1フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛ステーキ肉を盛り付けた時に表になる側を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、中火にしてお好みの焼き加減に焼く。
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2器に(1)を盛り、大根おろし、ミツバをのせ、食べる直前にポン酢しょうゆをかける。
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