ささみとのりの明太子ロール

作り方

1. 
   1

   鶏ささ身は筋を引いて、酒をまぶす。韓国のりは、ハサミで縦半分に切る。

2. 
   2

   ラップで鶏ささ身をはさみ、麺棒を転がして2倍の大きさに伸ばす。ラップを外して、韓国のりをはみ出さないように重ねてのせ、明太子を平らに広げる。手前から巻く。

3. 
   3

   ラップできつめに包み、電子レンジで3～4分加熱する。粗熱が取れたらラップを取り、食べやすい大きさに切る。