ワカメとモヤシの中華風和え

下準備

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  ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。

• モヤシはザク切りにし、水につけてパリッとさせる。

• ニンジンは皮をむきせん切りにする。

• サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。