和風タピオカ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 93 Kcal
黒みつを入れる事で和風のデザートに早変わり！
下準備
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鍋に分量外の水600mlを煮立て、サッと水洗いしたタピオカを入れる。混ぜながら10～12分中火で、少し芯が残る位にゆでてザルに上げ、水にさらす。
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フルーツ缶はザルに上げ、汁気をきる。
作り方
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1器に水気をきったタピオカを入れて黒みつ、シロップを加えてひと混ぜし、フルーツを添える。
このレシピのポイント・コツ
・シロップはフルーツ缶のつけ汁を使ってもOKです。作る場合は1/2カップの砂糖と1/2カップの水を煮立て、砂糖が溶けたら火を止め、鍋底を水につけて常温まで冷まして下さい。残りは保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、注ぎ出してお使いください。
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