時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。
新玉ネギは幅2cmの輪切りにする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギを両面焼き色がつくまで焼く。
(1)にバター、しょうゆ、みりんを加えてサッとからめ、器に盛る。