スタミナトマト素麺

作り方

1. 
   1

   ＜トマトスープ＞を作る。冷えたトマトジュースに焼き肉のタレを加え混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら焼き肉のタレを加え絡める。

3. 
   3

   素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、器に盛る。

4. 
   4

   ＜トマトスープ＞を器に注ぎ、(2)と根元を切り落としたスプラウトをのせ、白ゴマを散らす。