かきたま汁

作り方

1. 
   1

   ＜スープ＞の材料をよく混ぜながら中火にかけ、トロミがついてきたら、混ぜるのをやめ、溶き卵を糸をたらすように回し入れる。

2. 
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   卵に火が通ったら、器に注ぐ。

   お好みで刻みネギをいれると彩りがいいです。