小餅ぜんざい
- 調理時間
- 5分
材料を入れるだけで、いつでも甘いぜんざいが食べられます。初詣にもぜひ！
下準備
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スープジャーに丸餅と分量外の熱湯を注ぎ、蓋をして2分置く。粒あんを分量内の熱湯20ml程でやわらかくなるまでといておく。
作り方
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1スープジャーの熱湯を丸餅をこぼさないように捨て、溶いておいた粒あんと残りの熱湯、塩を入れて混ぜ、しっかり蓋をして1時間ほど置く。
このレシピのポイント・コツ
・お餅の大きさで出来上がりのかたさが違います。大きい場合は熱湯につける時間を長めにとってください。
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・栗の甘露煮を入れても美味しいです。
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