シンプルな調味料でもツナの旨みでおいしくなります。レモンをギューッと搾ってサッパリと。
水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ツナは油をきる。紫玉ネギは繊維に沿って薄切りにし、サッと水にさらして水気をきる。
ボウルに全ての材料を入れてよく和え、器に盛る。
