生のとうもろこしを使ったサクサク揚げ 時短レシピ

作り方

1. 
   1

   ボウルに＜衣＞の材料を混ぜ合わせ、トウモロコシを加えてサッと混ぜ合わせる。最後に＜卵水＞を加え、サックリと全体にまとまるくらいに混ぜる。

2. 
   2

   大きめのスプーンで(1)をすくい、170℃の揚げ油の中へ落とし入れる。表面がかたまったら返し、両面色よくカリッと揚げて器に盛る。