ワンタンの皮は薄いので、サクッと軽い食感に。
<タネ>
<タネ>の材料をよく混ぜ合わせる。
揚げ油を170℃に予熱し始める。
ワンタンの皮に<タネ>をのせ、お好みの形に包む。
170℃の揚げ油で(1)を揚げ、油をきって器に盛る。