混ぜるだけで本格ティラミス

作り方

1. 
   1

   ＜コーヒー液＞にビスケットを浸す。

2. 
   2

   ボウルにマスカルポーネチーズを入れ、木ベラで混ぜる。途中で卵黄を加え、さらによく混ぜる。

3. 
   3

   2にメレンゲを加え、サックリと合わせる。

4. 
   4

   器に1をしきつめて、3を入れる。

5. 
   5

   冷蔵庫で1時間程度寝かす。

6. 
   6

   茶こしでココアパウダーを振り、できあがり。