手まり麩のお吸い物

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、＜調味料＞の材料と手まり麩、カマボコを加え、ひと煮たちさせる。

2. 
   2

   (1)に塩を加えて味を調え、器に盛り、ミツバを散らす。