ミルクゼリー黒ゴマソース

作り方

1. 
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   鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろし、ふやかしたゼラチンを加え溶かす。

2. 
   2

   ゼラチンが溶けたら鍋底を氷水にあて、混ぜながらトロミがつくまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら＜ソース＞をかけ、クコの実をのせる。