鶏肉の甘辛焼き

作り方

1. 1

   鶏もも肉に小麦粉を全体に薄くまぶす。＜甘辛ダレ＞の材料を合わせる。

2. 2

   小さめのフライパンに多めのサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。

3. 
   3

   両面カリッと焼けたら余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた＜甘辛ダレ＞を加えてからめ、火を止める。

4. 4

   粗熱が取れたら白ゴマを振り、キャベツと共に詰める。