春雨スープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 69 Kcal
つるんとのど越しがいい春雨をスープに！
下準備
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春雨は熱湯につけて柔らかくもどし、ザルに上げて食べやすい長さに切る。
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レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。
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ハムは半分に切り、さらに細切りにする。
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キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、細切りにする。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料を煮たて、固形チキンスープの素が溶けたら、春雨、レタス、ハム、キクラゲを加え、弱めの中火にする。
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2レタスがしんなりしたら塩コショウで味を調え、器によそう。
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