さっとできる!じゃがいもと細ねぎがあればできる、節約ボリュームおかずにもおつまみにもぴったり。ほっくりおいしいジャガイモをバターじょうゆで香ばしく味付けました。
ジャガイモは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。
フライパンにバターを入れて中火で溶かし、ジャガイモをじっくりと焼く。
全体に焼けたらしょうゆで味を調え、器に盛って刻み細ネギを散らす。