カボチャの茶巾ニッキ風味

作り方

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   カボチャは皮を削ぎ落として3等分に切り、水でサッとぬらしてラップに包み、電子レンジで1分30秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。熱いうちに、よくつぶし、＜調味料＞の材料を加えて混ぜ、ラップに包んで茶巾状に絞る。ラップをとり、真ん中に甘納豆をのせる。