レンコンとちくわのきんぴら

作り方

1. 1

   レンコンはスライサーで薄切りにし、酢を入れた水に放って水気をきる。ちくわは薄切りにする。

2. 
   2

   フライパンに分量外のサラダ油を入れて(1)を炒める。＜調味料＞の材料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせ、白ゴマを振る。