ぱりぱりベビーベル

作り方

1. 
   1

   ベビーベルは外側の赤い部分を取り除き、薄切りにする。

2. 
   2

   フライパンを弱火にかけ、チーズを全体に薄く広げて入れる。完全に熱で溶ければ、粗びき黒コショウを全体に振る。

3. 
   3

   少し色付けばそのまま冷まし、ひっくり返してぱりぱりに焼く。

4. 
   4

   オーブンシートなどに移し、冷めればキッチンペーパーで脂を取り、食べやすい大きさに割る。

5. 
   5

   フライパンにベーコンを並べて中火にかけ、両面焼き色が付くまで焼く。黒コショウを振る。ぱりぱりベビーベル、ベーコン、クラッカー、ルッコラ、プチトマトを盛り合わせ、クラッカーにのせていただきます。