アスパラと生ハムのスティック春巻き

下準備

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  グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。

• 大葉は軸を切り落とし、横半分に切る。

• 春巻きの皮は半分に切る。

• ＜小麦粉のり＞の材料を、のり状になるまでよく混ぜ合わせる。

• レモンはくし形に切る。

• 揚げ油を170℃に予熱し始める。